夏季,由于天氣炎熱,所以就需求多吃清熱解毒的東西,來消弭身體的炎癥,緩解身體的不適。所以就有人想問,夏天可以用海參進補嗎?會不會在夏天食用海參對身體不好?
夏天吃海參好嗎?
1、其實,按照中醫(yī)理論,進補并無時節(jié)限制,有虛就可補。特別是關于一些慢性疾病患者而言,夏季正好是慢性支氣管炎、哮喘等疾病的潛伏期,這類人群更需求提早做好調理工作。夏天陽氣最旺,假設寒氣重、體虛的人把這些陽氣“藏”到體內,留到缺乏陽氣的秋冬時節(jié)運用,就能有效預防寒性疾病在秋冬的復發(fā),這就是所謂的“冬病夏養(yǎng)”。
2、此外,夏季氣候炎熱,人們出汗較多,有可能招致機體的水分和電解質代謝紊亂,使血容量降落、血黏度增高,從而影響到心血管功用的正常工作。同時,夏季人體的胃液分泌會減少,一些白領、上班族假設再由于睡眠缺乏,影響食欲,那么其人體的脾胃功用就可能弱化,呈現(xiàn)“無病三分虛”的現(xiàn)象,所以說“虛為夏病之本”。
3、夏季也需進補,但不能生搬硬套冬季方式,特別是忌膩補,如阿膠、鹿茸等。但是,“海參,味甘咸,性溫,入腎、肺、心、脾諸經”,則是少有的四季溫補、陰陽雙補的食物之一,溫調清補,合適全年進補。著名老中醫(yī)長川教授說:“海參性溫,適宜四季進補。
4、只是冬季,人體免疫力、抵御力最弱,此時食用海參進補效果明顯,春、夏季陽氣生發(fā),這時的人體機能水平比較高,固然不能明顯覺得到進補效果,但是卻抵達了能量貯藏的目的,為維護人體陰陽平衡審定了堅實的基礎?!比缭谙募具M補海參便可“滋后天之脾以補先天之腎”、“健脾胃以潤五臟”。
5、從中醫(yī)學“藥食同源”的角度來看,海參是美味海鮮,更是高營養(yǎng)滋補品。適用于因久病體衰、經血虧虛、肝腎缺乏、心肺氣虛所惹起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、消瘦無力、心悸氣喘、畏寒肢冷、小便頻頻、腸燥便艱等病癥的病人。所以夏季里服用一些海參,不只對身體無害,還會補償體內陽氣的缺乏,抵達新的陰平陽秘,進步打敗疾病的才干。
吃海參要留意什么?
1、腎功用不好的人最好不要吃海參,由于海參含有豐厚的蛋白質,能夠增加腎臟擔負。
2、不要過多食用,由于海參的營養(yǎng)價值非常高,吃多了會產生反作用。
所以說,夏天食用海參是絕對可以的,只不過夏天吃海參時的效果不如冬天明顯;不管是什么營養(yǎng)價值高的補品,都不要多吃,所以海參也不例外,由于身體吸收營養(yǎng)是有一定限度的,所以你多吃海參讓身體吸收不了海參中的蛋白質,對身體構成一定的擔負。
海參的營養(yǎng)效果
海參含有50多種自然營養(yǎng)成份。其中酸性粘多糖和軟骨素具有延緩衰老的特效。它可以明顯地降低心臟組織中脂褐素和皮膚羥脯氨酸的數(shù)量,起到了延緩衰老的目的。海參精氨酸含量很高,號稱“大富翁”。它是合成人體膠原蛋白的重要原料。另外,錳、?;撬岬榷紝θ梭w延緩衰老,老有共同的功用。因此,海參又稱為"短命之神"。
1、糖尿病、高血壓、冠心病和腦血栓等患者的理想食療
防止動脈粥樣硬化、修復陳舊性心肌梗塞最有效的物質。具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血漿粘度,對腦血栓、心肌梗塞恢復期和缺血性心臟病的影響有明顯的依賴性,具有降血壓、降血脂、進步人體的免疫力。對心肌梗塞和腦血栓恢復期有所改善,具有清血,預防高血壓,心腦血管疾病的作用;對糖尿病患者血糖、尿糖情況有改善
2、海洋偉哥--海參
刺參所含的鋅、酸性粘多糖、海參素等活性物質,具有進步勃起力的作用,有抑止排卵和刺激宮縮作用,能改善腦、性腺神經功用傳導作用,延緩性腺衰老,增加性欲懇求。刺參中含有的精氨酸最豐厚,號稱"大富翁"。精氨酸是男性精細胞的主要成分。
在韓國、日本非常盛行用海參補腎。食用海參補腎秘袂在于按療程連續(xù)食用,連續(xù)食用6天以上,每天早晨空腹食用效果最佳。
3、抗癌靈丹--海參
海參具很強的細胞毒性及魚毒,能抑止癌細胞,抑止蛋白質、核糖核甘酸的合成,有進步人體免疫力和抗癌殺菌作用,抗腐才干強。海參中所含的硒,能抑止癌細胞及血管的生長,具有明顯的抗癌作用。海參對立癌有明顯療效,對惡性腫瘤的生長、轉移具有顯著抑止作用,這已被科學所證明。臨床上已普遍應用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宮癌、乳腺癌、白血病、腦瘤及術后轉移復發(fā)的良性、惡性瘤等患者的食療和治療。
4、孕婦的理想補品:
婦女從懷孕期開端食用海參,能為嬰兒的大腦和神經系統(tǒng)的發(fā)育提供豐厚的腦黃金物質。實考證明,從母乳中吸收了DNA的兒童,所生嬰兒記憶力特別強;對兒童身體發(fā)育,智商水平有顯著的裨益。
經過對100名孕婦跟蹤調查,孕婦各食用刺參1000克,出生的嬰兒無一例弱智、缺鈣、患乙肝現(xiàn)象,并且頭發(fā)亮黑、奶牙超期不退。山東長島、蓬萊等沿海居民都有孕婦必食海參的習俗。因此,海參產區(qū)有"千元海參換一個安康聰明的孩子"的說法。
5、手術患者的最佳補品
海參精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人體膠元蛋白的重要原料,對機體損傷后的修復有特效。有人曾做過對比實驗:兩個病情相近,年齡和體重相差無幾的手術患者,每天食用一只海參的患者,會比另一患者提早20天左右全面康復。
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